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알짜배기/요리

다이어트음식 양배추롤 만들기 저칼로리인듯 고칼로리

 

 

 

옷에 대해서 알고싶다면 위 사진을 눌러주세요.

 

안녕하세요!

오늘은 다이어트음식 양배추롤에 대해서 설명해 드릴께요 ㅎㅎ

 

 

다이어트 음식으라고 해서 맛이 없다는 생각을 버리게 되는 음식이였어요!

일단 양배추의 효능에 대해서 알아보도록 합시다!

 

 

비타민K, 비타민C, 비타민U가 풍부하게 함유되어 있고 무기질, 섬유질 등이 풍부합니다.

그래서 위염이나 위궤양 완화에 도움을 주어 위건강에 뛰어난 효과를 가지고 있습니다.

그래서 과민성 위를 가지신 분이나 위에 자주 탈이 나시는 분에게는 꼭 필요한 음식이네요.

그리고 항산화, 항염, 항균작용 또한 탁월 하다고 해요!

그리고 양배추는 위장약의 원료로도 사용 된다고 합니다.

 

이제 자세한 양배추 효능에 대해 알아볼께요

첫째! 풍부한 비타민C가 피부조직을 형성하고 기미, 주근깨등 피부의 색소 침착을 개선하는 효과가 있다고 해요.

둘째! 다이어트 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 섬취시 포만감 유지에 도움이 된다네요

셋째! 변비개선 장내 노폐물 배출및 장내 환경을 개선하고 장 운동을 원활하게 해준대요

이처럼 여러가지 좋은 효능이 있네요 ㅎㅎ

 

 

 

이제 본격 적으로 양배추 롤 만들기에 들어가 봅시다!

먼저 속을 만들어 볼껀데요.

다진 쇠고기 100g, 다진 돼지고기 200g

여기다 볶은 양파 반개 다진 마늘 두스푼 소금 반스푼 후추를 넣어 줍니다.

그리고 속을 쉐이킷 쉐이킷 해줍니다.

 

 

그 후에 양배추에 물 2큰술(종이컵 1컵)을 부은 다음 랩으로 용기를 싸서 전자렌지 3분 돌려주세요!

 

 

위 사진 처럼 양배추에 속을 돌돌 말아 줍니다.

 

 

그 다음 이쑤시게로 사진 처럼 고정을 시켜주세요!

아니면 속이 터져서 난리가 납니다.

 

 

이제 요리가 반정도 완성 된거 같아요!

이제 후라이팬에 오일과 버터를 녹이고 양배추롤을 넣어주세요 ㅎㅎ

구우면 됩니다. 어느정도 굽다가 물 반컵정도를 후라이팬에 넣은 후

뚜껑을 닿아주세요!

속까지 익어야 하기 때문이죠!

여기까지 하면 양배추롤 조리는 끝났어요!

 

이제 취향에 따라 로제 소스 토마토 소스 등을 뿌려 드시면 되요!

 

여기서 돼지고기 소고기 넣었는데 살이 안찌냐고요?

 

물로 소고기 돼지고기가 들어갔지만 주로 다이어트의 적은 탄수화물이기 때문에

먹고 운동하신다면 멋진 몸매를 가지실수 있으실꺼에요.;;;; 하하

그럼 양배추롤 만들기를 끝낼께요!