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알짜배기/요리

백종원 김치리조또 레시피, 맛보장! 김치효능은 ??

 

 

 

옷에 대해서 알고싶다면 위 사진을 눌러주세요.

 

안녕하세요.

오늘은 맛이 보장 되어있는 백종원의 김치리조또 레시피를 알려 들리려고요.

슬라이스 치즈 한장으로 리조또느낌을 재대로 살린 리조또 입니다.

그리고 많은 재료가 필요한 요리가 아니기 때문에 더욱 많은 분들이 좋아하시죠.

 

 

 

자 그럼 일단 재료 부터 알려드릴까요?

 

백종원 김치리조또 레시피 재료

밥 2 공기, 김치 2컵, 돼지고기 다짐육 한주먹, 양파 반개, 버터조금, 다진마늘 1T, 체다 슬라이스치즈 2장, 물 2겁, 식용유 조굼, 소금 조금 입니다.

위 재료는 2인기준의 분량이에요.

밥 2공기에서 알아 차렸을꺼에요.

물론 전 2공기로했어요. 혼자 먹었어요.ㅎㅎㅎ

 

 

 

김치리조토레시피 알려드릴께요.

1. 팬에 식용유를 2T, 간마을 1T를 넣어주세요.(마늘 기름을 내주세요.)

2. 다진 양파와 간 돼지고기 4T를 넣고 간마늘과 양파의 물기가 날아갈 때까지 노릇하게 볶아줍니다.

3. 김치를 잘게 썰어서 김치를 팬에 넣고 재료가 잘 섞이도록 볶아주세요.

4. 밥과 물 두컵을 넣고 끓여 주세요.

(김치리조또는 물을 붓기 때문에 재료들이 쉽게 눋지 않아 탈 걱정 않하셔도 됩니다.)

(그리고 물대신 우유를 넣주면 고소함이 강해진다고 합니다. 느끼할수록)

5. 버터를 한 수저 정도 넣어주세요. 체더슬라이스 치즈 두장, 소금 조금 넣어주세요.

6. 파마산 치즈 가루를 뿌려주시면 더욱 맛이 좋다고 합니다.(취향에 따라)

 

이제 끝났습니다.

 

 

 

 

김치의 효능에 대해서 알아보도록 할께요.

천연 항암식품 김치 입니다.

암을 예방하는 대표 식품 녹황색 채소가 가득 들어있어서 암을 예방하는데 도움 된다고 합니다.

그리고 김치 발효과정 중 가장 많이 나오는 것이 유산균 입니다.

유산균은 면역세포 증진에 도움을 주는 김치 입니다.

그리고 환절기에 김치요리를 먹으면 소진된 면역력을 올려주기때문에 최고의 음식이라고 할 수 있다고 합니다.