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알짜배기/요리

수요미식회] 라이차이(송정역)-짜장면, 안심탕수육, 굴짬뽕

 

 

 

옷에 대해서 알고싶다면 위 사진을 눌러주세요.

 

안녕하세요.

오늘은 수요미식회에서 짜장면, 안심탕수육, 굴짬뽕을 맛있게 해서 유명한 라이차이라는 곳에 대해서 설명 해드릴께요.

일단 메뉴 및 장소 운영 시간을 알려드릴께요.

일단 보기만 해도 침이 흐르더라고요.

저도 주말에 찾아 갈려고요.

 

 

 

수요미식회 짜장면편 공항동 라이차이는 신라호텔 판선 출신의 셰프가 조리하는 중식당, 김포공항 맛집 공항동 차이라이가 수요미식회 짜장면 편에 소개되었다고 합니다.

유명 호텔 출신 주방장이 선보이는 내공있는 중화요리를 맛보실수 있으실꺼에요.

신라호텔 판선 출신 김정래셰프가 운영한다고 합니다.

그리고 신라호텔 팔선에서 12년 근무하신 분이라고 하네요.

 

 

 

주소: 서울 강서구 송정로43

 

 

전화 02-2661-7958

운영시간 10:30~21:30

주의 혼잡한시간에는 예약 및 포장이 불가능하다고 하네요. 참고하세요.

 

 

그리고 메뉴판을 한번 보시죠.

 

 

 

 

위 사진은 메뉴판이고요.

다른 메뉴도 맛있겠지만 역시 기본인 짜장면과 굴짱뽕, 안심탕수육이 맛이 좋다고 합니다.

방송에서도 나왔고 많은 분들이 추천하는데는 이유가 있겠죠. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

기본으로 나오는 찬은 단무지와 짜샤이

 

 

자 그럼 메인 메뉴인 짜장면, 탕수육, 굴짬뽕을 보도록 할게요.

 

 

 

 

일단 짜장면은 면발이 탱글한게 쫄깃한 식감과 짜장면소스에 밥을 비벼 먹고 싶더라고요.ㅎㅎㅎ

그리고 탕수육은 미리 소스가 부어서 나오기 때문에 살짝 당황할수도 있는데요.

저도 찍먹파인데 부먹이라고 해서 맛이 없지는 않다러고요.

맛은 있지만 좀 불편한 느낌이랄까?ㅎㅎ

한입 배어 물면 쫄깃한 찹쌀 튀김옷이 느껴지면서 안심의 폭신한 식감을 느끼실수 있으실꺼에요.

소스도 달짝지긋하게 만들어져서 감칠맛을 내었고요.

제일 중요한건 튀김옷의 비율인데 너무 많이도 적지도 않은 아주 적당한 양이 여서 아주 맛이 었습니다.

 

 

 

방송에 나올만 하다고 생각해요.

방송 거픔이 없다고는 못하겟지만 그래도 엄청 맛있었습니다.